Vous voulez utiliser un hachoir à viande professionnel à la maison ? Vous devez alors prendre le temps de bien choisir le produit à utiliser. Cela permet de trouver le modèle qui vous convient le mieux. Vous pouvez alors prendre en compte les différents critères suivants pour obtenir un hachoir répondant à vos attentes.
Faites un choix entre un modèle manuel et électrique
N’oubliez pas que vous avez deux options sur le marché. Vous pouvez en premier lieu utiliser un hachoir manuel professionnel qui est plus facile à utiliser. D’ailleurs, vous ne devrez avoir aucun mal à entretenir le produit. Il suffit de vérifier le matériau de fabrication du modèle que vous voulez utiliser. Vous obtiendrez ainsi un hachoir répondant efficacement à vos attentes.
D’un autre côté, vous avez la possibilité d’utiliser un hachoir à viande professionnelle électrique. Celui-ci peut se montrer moins fatigant vu la présence d’un moteur. Assurez-vous de choisir l’option qui vous convient. En effet, vous pouvez miser sur un modèle à courroie de distribution ou pas.
Le choix de matériau est aussi important
Il faut faire attention à bien choisir le matériau de fabrication que vous voulez avec votre hachoir à viande. En effet, le marché offre la possibilité de choisir entre les deux options suivantes :
- Un hachoir en métal
- Un hachoir en plastique
À souligner que les modèles en plastique ne sont pas des produits fragiles contrairement à ce que vous pouvez imaginer. Tout dépend uniquement de la qualité, mais aussi de la résistance du matériau que vous choisirez. Vous pouvez parfaitement tomber sur un hachoir à viande professionnel en plastique doté d’une longue durée de vie. Vous avez en outre la possibilité de tomber sur un modèle métallique démontable.
Vérifiez les dimensions du produit
Il est important de vérifier la taille du hachoir que vous voulez acheter avant de passer la commande. Il est tout à fait possible d’acheter un modèle de plus de 60 cm que ce soit pour la longueur ou la largeur, mais aussi la hauteur. Cela n’aura aucun impact sur la performance de l’équipement contrairement.
Vous devez en outre vous attendre à recevoir un hachoir assez grand, mais aussi plus lourd. Le produit peut alors peser plus de 10 kg. Assurez-vous aussi de vérifier l’endroit où vous allez ranger le produit quand vous ne l’utilisez pas. Il faudra aussi choisir la taille du produit en fonction de la quantité de viande que vous comptez hacher.
Ne négligez pas les accessoires et l’entretien
Prenez le temps de vérifier les accessoires qui seront fournis avec le modèle que vous voulez acheter. Vous devez ainsi examiner la présence de disques sur votre hachoir. Ceux-ci vous aideront à déterminer le type de coupe à adopter quand ils seront combinés avec les lames. Vous pouvez alors déterminer facilement l’épaisseur du hachis qui vous convient.
Enfin, il ne faut pas oublier de vérifier les conditions d’entretien du hachoir que vous voulez acheter. Cela peut dépendre du matériau de fabrication du produit. En outre, un modèle électrique ne peut pas être nettoyé complètement avec de l’eau. Il faut alors vérifier la facilité de démontage du produit avant de passer la commande.
